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2017-02-04

【珈琲豆】ブラジル サントス ニブラ

世界最大のコーヒー生産国ブラジルの中でも、「これぞブラジル!」と言われるど定番品【ブラジル サントス ニブラ】。

スクリーン18M以上の肉厚のあるフルボディーの豆を厳選し、香り、甘み、酸味、コクのバランスが良く旨みのあるブラジルコーヒーに仕上げています。

フルシティローストでしっかりと焼き上げると、ナッティなフレーバー、しっかりと焼き上げた香ばしいカカオ感が口の中一杯に広がり、至福のコーヒー時間を演出してくれます。

シティローストでバランス良く焼けば、コーヒー王国ブラジルにふさわしい、コーヒーチェリーの果実味溢れるジューシーな仕上がりになり、全体のバランス感が素晴らしい、毎日飲んでも飽きない味わいとなります。

【概要】

生産国:ブラジル

生産地域:ミナス・ジェライス州

品種:ブルボン、カツアイetc

標高:1100m~1300m

精製方法:ナチュラル・サンドライ

収穫時期:6月~8月

カップ評価:フルーツ、チョコレート、アロマ、クリーミー、ナッツ

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